市内の農園で有機農法による野菜栽培に挑んだり、洋菓子店の店主から野菜を使ったスイーツづくりを学んだりして「とちぎの食と農」を満喫してもらおうという企画だ。
同ネットワークは、若者の力を地域につなげ生かそうと２００８年に発足。学生や社会人のインターンシップ（就業体験）をはじめ若年無業者支援事業などに取り組んでいる。連続講座は、原発事故などで食べ物に対する不安が増す中、地域の食と農に関心を持ってもらい、持続可能な暮らしを考えるきっかけになればと計画したという。

続き　下野新聞