丹波発：　母の知恵“濃縮”「野菜パウダー」　商品化

　有機、 無農薬野菜を生産する 「しのたろう農園」 （篠島太さん、 初美さん夫妻） ＝丹波市氷上町三原＝が、 野菜を粉にしたパウダーと、

ドライフルーツならぬドライベジタブルを商品化した。 全国展開する服飾や雑貨のセレクトショップの目に止まり、 今月から関東の店舗で試験販売され、 夏以降、 全国30以上の店舗に広がる見通し。 葉物野菜嫌いの我が子に食べさせようとする母の工夫から生まれたアイデア商品で、 加工室を作るなど、 本格生産に向けあわただしく準備に追われている。

続きはこちら→　丹波新聞（2013年03月03日）

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