コラム
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新潟発:食と農で元気アップ講座 - 三条市
ロングセラー『食品の裏側』の著者、安部司さんの講演が三条市であります。
とき: 2013年2月9日(土)
ところ: 三条市総合福祉センター(新潟県)
内容: 第1部 基調講演「食品の裏側」
講師 食品ジャーナリスト 安部 司さん
第2部 地産地消バイキングランチ
詳しくはこちら
http://www.city.sanjo.niigata.jp/kenko/page00313.html
コメント:大阪で安部さんの講演を聞いたのは、たしか3年前。笑わせながら、ぞっとする食品の裏側を話していました。相変わらず全国を走り回っているようです。ということは、“みんな大好き”な添加物たっぷりの食品がまだまだ市場を席巻している、ということなんですね。おかげで、出版不況のなかでも『食品の裏側』はロングセラーです。