丹波大納言小豆と黒豆は、丹波のお正月には欠かせない食材です。
　小豆は黒豆より少し遅く（７月２０日前後に）播種するのに、黒豆より半月ほど早く収穫されます。１２月中頃は年末にかけて新物の黒豆が市場に出始めると、もうすぐお正月だなぁ・・・とつくづく実感します。
　芽出度くも、お目出たい、丹波大納言小豆と黒豆を食べて、健やかなよいお年を迎えませんか！
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