コラム
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鹿肉料理の店「無鹿」、ＮＨＫに登場
この夏から秋にかけて、丹波カルデンのバジルをせっせと採りにきてくれた「無鹿」の店主コウタニさん。この秋、地産地消仕事人として大きな賞をもらいましたが、こんどはＮＨＫの生番組にも登場するというニュースを、Ｆａｃｅｂｏｏｋで知りました。よかったね。
ＮＨＫ神戸放送局が平日（月〜金）で兵庫県内向けに放送している「ニュースKOBE発」という番組（１８：１０〜１９：００）。生中継の日程は１２月１４日（水）。出演時間はだいたい「１８：３０〜４０の間の６分くらい」の予定だそうです。や次は、全国放送を期待しましょう。
無鹿 http://hayama.main.jp/musica
丹波カルデンのバジル収穫（９月１０日の記事）
http://ing-hompo.com/2011/09/post-154.html
