ごはんとみそ汁を中心とした和食スタイルは、わが国の気候風土から生まれた暮らしの文化であり、健康に生きる基本的な食生活です。しかしながら、昨今、環境が汚れ、伝統的な食卓の風景も消えつつあります。その結果、人にも様々な新しい病気が増えました。日本の環境に着目した“食育”について、一緒に学びませんか？農業体験、調理実習、かまどでの炊飯、食育学習等を盛り込んだ魅力たっぷり、楽しさいっぱいのプログラムです！！！
神戸大学名誉教授の保田茂先生による、低温発酵有機資材を使った有機栽培と土づくりについての講義＋直伝指導付き。健康な食生活や安全良質な食べ物について一緒に学びましょう！

１　主　　催　 (公社)兵庫みどり公社 兵庫楽農生活センタ―
２　協　　力　　NPO法人兵庫農漁村社会研究所-食育研究部（食のVenus）・
ひょうご健康都市推進協議会（平成２９年度農林水産省健康な食生活を支える
地域・産業づくり推進事業）
兵庫県農政環境部農林水産局農業改良課
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