食と農と里山Vol.4　

編集発行人　 平野智照 18の手のひらの宇宙・人 ２０１９年４月８日より発売、アマゾン・書店で注文できます。 発行日2019年4月3日初版第1刷 ISBN978-4-908115-19-6 C0095 定価（本体１３００円＋税）　   続き

丹波栗、ご予約承ります！

そろそろ栗が熟してきました。 自然落下（完熟）した栗を朝夕拾い集めて まとまった量になると出荷します。 栗は少し寝かせた（時間をおく）ほうが甘味が増すからです。 （家で保存するときはラップに入れて保冷庫・野菜庫へ） 出荷は１０月中頃までですが、 早まるかもしれません。 只今、ご予約承り中！！   続き

県政150周年記念事業 「ひょうごのやきもの150年―技･匠からアート･個性へ―」

兵庫陶芸美術館「特別展」 会期　2018年6月9日（土）～9月9日（日）   続き

「ＭＡＧＮＵＭ　ＣＯＦＦＥＥ（マグナムコーヒー）」 世界基準の豆を使用

大阪・心斎橋でエスプレッソバーを経営する古荘利治さん（篠山市殿町）が、篠山市福住の伝統的建造物群保存地区にオープン。世界基準で厳選した、   続き

川上さんの三年番茶「薪火寒茶」

自然栽培、薪火製法による身体にやさしい陽性のお茶。 日常茶としてだけでなく、 塩番茶、醤油番茶、梅醤番茶などに欠かせません。   続き

丹波市青垣町大名草　800万円

高台で眺望の良い純和風住宅   続き

兵庫陶芸美術館　特別展　弥生の美－土器に宿る造形と意匠－

会期　2018年3月10日（土）～5月27日（日） 全国各地の遺跡から出土した重要文化財31点を含む、160点を超える多種多様な弥生土器の優品を通して、その造形美や意匠とともに、弥生人の生活やモノづくりの技術の一端も探っていきます。   続き

インテリア感覚で野菜づくりを楽しむ「浮かせてキット」

これまでの実験栽培で、ほとんどの野菜（玉ねぎは不可）の栽培が可能。写真でご覧のように、スイカやトマトは苗一つでたくさんの収穫を楽しめて、お味も最高です。インテリア感覚で、野菜や花を育ててみませんか。   続き

福知山の山下晴生さんのお米、金賞を受賞

昨日は京都府庁まで行ってまいりました。 わたしが作っております”京の極” 京のプレミアム米コンテストで、なんと、金賞をいただきました！ 有難いことでございます。   続き