あの有名なCM 「ふわふわ、柔らか~い」パンは?

柔らかいパンなんて、いやですね、食べたくないですね、アゴも退化しそうで怖いですね・・・。「ためらわずに添加物をがんがん使って」も、知らない人が多いから、がんがん売れてトップシェアを維持しているんですね。だからこそ、パン好きな人は当然、これくらいのことは知っておかないと・・・。


「日本の行政には消費者の命よりも企業利益を優先する体質が染みついている。そのためヨーロッパで禁止されている物質でも、企業側の理屈を採用して、普通に使えてしまう。この場合の理屈は、最終製品になる過程で熱によって分解され、残存しないから大丈夫、というものだ。」(My News Japan より)

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