郷土料理と陶芸で食育 ふるさとの魅力発信 福岡県の東峰ムラガールズ

福岡県東峰村在住・出身の女性らでつくる「東峰ムラガールズ」が、村特産の棚田米や新鮮な野菜を使った郷土料理と伝統工芸品の「小石原焼」「高取焼」と組み合わせた食育活動を展開している。

仲間は、インターネット上の交流サイト「フェイスブック」を通じて呼び掛け、農家や窯元など約30人に広がった。今夏には福岡都市圏の家族連れを対象に、食育と陶芸、観光を組み合わせたツアーを企画。ふるさとの魅力発信に一役買う。

続き 日本農業新聞 2014年4月18日